Société française fondée en 1995, La Sommelière s'est entourée d'une équipe motivée qui a mis au point, avec l'aide de fabricants européens, des caves à vin "hautes performances", répondant au niveau le plus élevé d'exigence et offrant des solutions innovantes. Plébiscitée par les professionnels Rapidement, La Sommelière devient un des leaders des caves à vin en France dans l'univers des restaurants, cafés et hôtels. 75% des établissements équipés ont choisi La Sommelière. Cette réussite rapide est justifiée par la qualité des produits et des services, la réponse permanente à l'évolution de la consommation, la réactivité et le suivi personnalisé du contact. La société apporte des services à ses clients : disponibilité des produits, stockage, SAV intégré, disponibilité des pièces détachées.

 

Au service des amateurs éclairés: Dès 2004, La Sommelière décide de répondre aux besoins du nombre grandissant de consommateurs qui souhaitent disposer chez eux de la fiabilité des solutions professionnelles. Tous ces produits sont disponibles dans le réseau de la Grande Distribution. La Sommelière exporte en Europe, aux Etats-Unis, en Asie.

Pourquoi une cave: Le vin est vivant, il entretient des échanges permanents avec le milieu ambiant. Pour bien vieillir, être mis à température et s'épanouir, le vin a besoin de conditions particulières : circulation de l'air par "effet soupirail", température et hygrométrie constantes, absence de lumière, de vibrations et d'odeurs. L'idéal étant les caves naturelles creusées dans le calcaire. Toutes les caves des habitations ne garantissent pas ces conditions. Pourquoi risquer les déceptions et mettre vos précieuses bouteilles en danger ? Avec une cave à vin chez vous, vous contrôlez la vie de vos bouteilles et vous pouvez les servir à bonne température.

   
Pourquoi La Sommelière: La Sommelière, marque élue par les professionnels du vin, vous donne toutes les garanties de fiabilité. Les caves La Sommelière réunissent l'ensemble des conditions optimales de vieillissement et de mise à température des vins.
   

Les PLUS TECHNIQUE

  • Ventilation par effet soupirail assurée par 2 filtres à charbon actif ainsi que par des clayettes dont le design est étudié pour une circulation naturelle de l'air.
  • Température : Thermostat électronique à affichage digital pour une meilleure régulation et contrôle de la température.
  • Système Sécurité Variation : En cas de variation brusque de la température extérieure, ce système exclusif garantit la température intérieure de la cave.
  • Hygrométrie : Taux maintenu entre 70 et 75%.
  • Protection de la lumière : Les portes vitrées sont équipées d'un double vitrage anti-UV.
  • Protection anti-vibrations : La cave est maintenue totalement stable par des silent-blocks.
  • Protection anti-odeurs : Assurée par des filtres à charbons actifs.
  • Résistance, longévité : Des matériaux choisis, des finitions conçues pour un usage intensif.
  • Faible consommation d'énergie : Assurée par des condenseurs intégrés.
Sentez la différence : Dans une cave de qualité courante : l'odeur des matériaux persiste. Dans une cave La Sommelière : aucune odeur.
   

Les PLUS PRATIQUES

  • Encombrement réduit : large choix de dimensions
  • Large choix de capacité : de 12 à 200 bouteilles
  • Décrochement de plinthe : pour un placement contre un mur
  • Entretien minimum
  • Eclairage intérieur
  • Portes réversibles
  • Serrure
  • Large gamme d'accessoires disponibles Les PLUS ESTHETIQUES " 2 types de portes : vitrées ou pleines. " Design : inox, laqué ou bois. " Clayettes : chêne ou métal. " Finitions soignées La Sommelière chez vous Avec des dimensions bien étudiées et des finitions simples, les caves La Sommelière s'intègrent facilement dans votre décor, qu'il soit classique ou contemporain.
       

Les PLUS ESTHETIQUES

  • 2 types de portes : vitrées ou pleines.
  • Design : inox, laqué ou bois.
  • Clayettes : chêne ou métal.
  • Finitions soignées
 

La Sommelière chez vous

Avec des dimensions bien étudiées et des finitions simples, les caves La Sommelière s'intègrent facilement dans votre décor, qu'il soit classique ou contemporain.